Tomatensuppe Thermomix: Einfaches Rezept für eine köstliche Suppe

Tomatensuppe ist eine der einfachsten und dennoch köstlichsten Suppen, die man zubereiten kann. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Tomatensuppe zu kochen, aber eine der besten und schnellsten Methoden ist die Verwendung eines Thermomix. Der Thermomix ist ein multifunktionales Küchengerät, das das Kochen und Zubereiten von Speisen unglaublich einfach und schnell macht.

Eine Tomatensuppe im Thermomix zuzubereiten ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Die meisten Rezepte beginnen mit dem Zerkleinern von Zwiebeln und Knoblauch im Thermomix, gefolgt von der Zugabe von frischen Tomaten, Tomatenmark und Gewürzen. Dann wird die Mischung zu einer glatten Suppe püriert, bevor sie mit Sahne oder Crème fraîche serviert wird. Einige Rezepte erfordern auch die Zugabe von Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe, um der Suppe zusätzlichen Geschmack zu verleihen.

Insgesamt ist die Tomatensuppe im Thermomix eine schnelle und einfache Möglichkeit, eine köstliche Suppe zu Hause zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten und ein paar Minuten Zeit können Sie eine warme, herzhafte und gesunde Mahlzeit genießen.

Was Ist Tomatensuppe Thermomix

Tomatensuppe Thermomix ist eine köstliche Suppe, die mit Hilfe eines Thermomix zubereitet wird. Der Thermomix ist ein Küchengerät, das das Kochen und Mixen von Lebensmitteln erleichtert. Die Suppe besteht aus frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Gemüsebrühe, Tomatenmark, Butter und Gewürzen wie Salz, Pfeffer und Zucker.

Die Zubereitung von Tomatensuppe Thermomix ist sehr einfach und schnell. Zuerst werden Zwiebeln und Knoblauch im Thermomix zerkleinert und gedünstet. Dann werden frische Tomaten, Tomatenmark und Gewürze hinzugefügt und alles wird gut gemischt. Anschließend wird Gemüsebrühe und Wasser hinzugefügt und die Suppe wird für einige Minuten gekocht. Zum Schluss wird die Suppe püriert und mit Butter verfeinert.

Tomatensuppe Thermomix ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Tomaten sind reich an Vitamin C, Kalium und Lycopin, einem Antioxidans, das das Risiko von Herzkrankheiten und bestimmten Krebsarten reduzieren kann. Die Suppe ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe und enthält wenig Fett.

Vorteile Der Verwendung Von Thermomix Für Tomatensuppe

Die Verwendung eines Thermomix zur Herstellung von Tomatensuppe bietet viele Vorteile. Hier sind einige der wichtigsten:

  • Zeitersparnis: Mit einem Thermomix können Sie Tomatensuppe in nur wenigen Minuten zubereiten. Das Gerät schneidet, zerkleinert und kocht die Zutaten in einem Schritt, was Zeit spart und die Zubereitung erleichtert.
  • Gesundheitliche Vorteile: Durch die Verwendung frischer Zutaten und die Möglichkeit, Salz und Zucker zu reduzieren, ist Tomatensuppe aus dem Thermomix eine gesündere Alternative zu gekauften Suppen.
  • Vielseitigkeit: Ein Thermomix kann für verschiedene Arten von Tomatensuppen verwendet werden, von einfachen Tomatensuppen bis hin zu cremigen Tomatencremesuppen. Sie können auch verschiedene Gewürze und Kräuter hinzufügen, um den Geschmack anzupassen.
  • Einfache Reinigung: Die Reinigung des Thermomix ist einfach und schnell. Sie müssen nur den Mixbehälter und das Messer reinigen, was viel einfacher ist als das Reinigen von Töpfen, Pfannen und anderen Küchengeräten.
  • Kosteneffizienz: Obwohl ein Thermomix eine Investition ist, kann er sich langfristig als kosteneffektiv erweisen, da er vielseitig ist und viele verschiedene Arten von Gerichten zubereiten kann, nicht nur Tomatensuppe.

Insgesamt bietet die Verwendung eines Thermomix zur Herstellung von Tomatensuppe viele Vorteile, von Zeitersparnis bis hin zu gesundheitlichen Vorteilen und Vielseitigkeit.

Zutaten Für Tomatensuppe Thermomix

Wenn Sie eine köstliche Tomatensuppe mit dem Thermomix zubereiten möchten, benötigen Sie einige Zutaten. Hier sind die wichtigsten Hauptzutaten und Gewürze und Aromen, die Sie benötigen, um eine leckere Tomatensuppe zu zaubern.

Hauptzutaten

Die Hauptzutaten für eine Tomatensuppe im Thermomix sind Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Butter und Brühe. Sie können frische Tomaten oder Tomaten aus der Dose verwenden. Frische Tomaten haben einen intensiveren Geschmack, während Tomaten aus der Dose das ganze Jahr über verfügbar sind und weniger Vorbereitung erfordern. Die Zwiebeln und der Knoblauch verleihen der Suppe einen würzigen Geschmack, während die Butter für eine cremige Konsistenz sorgt. Die Brühe ist das Geheimnis für eine aromatische und herzhafte Tomatensuppe.

Gewürze Und Aromen

Neben den Hauptzutaten benötigen Sie auch Gewürze und Aromen, um Ihrer Tomatensuppe im Thermomix Geschmack zu verleihen. Hier sind einige der Gewürze und Aromen, die Sie verwenden können:

  • Kräutersalz: Kräutersalz ist eine Mischung aus Salz und verschiedenen Kräutern und Gewürzen wie Thymian, Rosmarin und Oregano. Es verleiht der Tomatensuppe einen würzigen Geschmack.
  • Zucker: Zucker hilft, die Säure der Tomaten auszugleichen und verleiht der Suppe eine natürliche Süße.
  • Tomatenmark: Tomatenmark ist eine konzentrierte Form von Tomaten und verleiht der Suppe einen intensiveren Tomatengeschmack.
  • Pizzagewürz: Pizzagewürz ist eine Mischung aus Gewürzen wie Oregano, Basilikum und Knoblauch. Es verleiht der Tomatensuppe einen würzigen Geschmack und erinnert an den Geschmack von Pizza.
  • Olivenöl: Olivenöl kann verwendet werden, um die Zwiebeln und den Knoblauch anzudünsten und verleiht der Suppe einen fruchtigen Geschmack.

Mit diesen Hauptzutaten und Gewürzen und Aromen können Sie eine köstliche Tomatensuppe im Thermomix zubereiten, die perfekt für kalte Tage ist.

Schritt Für Schritt Anleitung Zur Zubereitung Von Tomatensuppe Thermomix

Die Zubereitung von Tomatensuppe im Thermomix ist einfach und schnell. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung:

  1. Zuerst müssen alle Zutaten vorbereitet werden. Dazu gehören frische Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Gemüsebrühe, Olivenöl und Gewürze wie Salz, Pfeffer und Basilikum.
  2. Zwiebeln und Knoblauch abziehen und in den Mixtopf des Thermomix geben. Dann 3 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
  3. Olivenöl zugeben und 2 1/2 Min./Varoma/Stufe 2 dünsten.
  4. Tomaten, Tomatenmark, Kräutersalz, Zucker und Pizzagewürz zugeben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
  5. Wasser und Gemüsebrühe zugeben und 10 Min./100°/Stufe 2 garen.
  6. Anschließend 30 Sek./Stufe 10 aufsteigend pürieren und noch ggf. noch mal abschmecken.
  7. Die Tomatensuppe kann mit geröstetem Brot und Basilikum serviert werden.

Es ist wichtig, dass alle Zutaten gut zerkleinert werden, um eine cremige und leckere Tomatensuppe zu erhalten. Außerdem kann die Suppe je nach Geschmack mit weiteren Gewürzen verfeinert werden.

Tipps Und Tricks Für Die Perfekte Tomatensuppe Thermomix

Wenn Sie eine leckere Tomatensuppe im Thermomix zubereiten möchten, gibt es einige Tipps und Tricks, die Ihnen dabei helfen können, das beste Ergebnis zu erzielen.

Verwenden Sie frische Tomaten

Verwenden Sie für Ihre Tomatensuppe am besten frische Tomaten anstelle von Dosentomaten. Frische Tomaten haben einen intensiveren Geschmack und eine bessere Textur, was sich positiv auf das Ergebnis auswirkt.

Zwiebeln und Knoblauch dazugeben

Zwiebeln und Knoblauch sind wichtige Zutaten für eine leckere Tomatensuppe. Zwiebeln verleihen der Suppe eine süße Note, während Knoblauch für einen würzigen Geschmack sorgt.

Gewürze und Kräuter hinzufügen

Gewürze und Kräuter wie Thymian, Basilikum und Oregano können dem Geschmack Ihrer Tomatensuppe eine zusätzliche Dimension verleihen. Fügen Sie diese Zutaten jedoch vorsichtig hinzu, um sicherzustellen, dass sie nicht den Geschmack der Tomaten überdecken.

Verwenden Sie den Gareinsatz

Wenn Sie Ihren Thermomix zur Zubereitung Ihrer Tomatensuppe verwenden, sollten Sie den Gareinsatz anstelle des Messbechers verwenden, um das Garen bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber zu ermöglichen. Der Gareinsatz sorgt dafür, dass der Dampf entweichen kann, was dazu beiträgt, dass die Suppe nicht zu dünn wird.

Verwenden Sie Sahne oder Milch

Wenn Sie eine cremige Tomatensuppe bevorzugen, können Sie Sahne oder Milch hinzufügen. Fügen Sie diese Zutaten jedoch vorsichtig hinzu, um sicherzustellen, dass die Suppe nicht zu dick wird.

Passieren Sie die Suppe

Wenn Sie eine glatte Tomatensuppe bevorzugen, können Sie die Suppe nach dem Kochen passieren. Verwenden Sie dazu ein feines Sieb oder eine Passiermühle, um alle groben Stücke herauszufiltern.

Mit diesen Tipps und Tricks können Sie eine perfekte Tomatensuppe im Thermomix zubereiten, die Ihre Familie und Freunde begeistern wird.

Mögliche Variationen Der Tomatensuppe Thermomix

Vegetarische Und Vegane Optionen

Für Vegetarier und Veganer gibt es viele Optionen, um die Tomatensuppe Thermomix zu genießen. Eine Möglichkeit ist, die Gemüsebrühe durch eine pflanzliche Version zu ersetzen. Hierfür eignet sich beispielsweise eine Gemüsebrühe aus selbstgemachtem Gemüsefond.

Eine weitere Option ist, die Tomatensuppe mit pflanzlichen Zutaten zu ergänzen. Hierfür eignen sich beispielsweise Tofu, Pilze oder Hülsenfrüchte. Diese können entweder in kleine Stücke geschnitten und direkt mitgekocht werden oder separat angebraten und dann erst zur Suppe hinzugefügt werden.

Optionen Mit Fleisch

Für Fleischliebhaber gibt es ebenfalls viele Optionen, um die Tomatensuppe Thermomix zu variieren. Eine Möglichkeit ist, die Suppe mit Hackfleischbällchen zu ergänzen. Hierfür kann das Hackfleisch mit Eiern, Semmelbröseln und Gewürzen zu kleinen Bällchen geformt werden, die dann in der Suppe mitgekocht werden.

Eine weitere Option ist, die Tomatensuppe mit Schinken oder Speck zu ergänzen. Hierfür kann der Schinken oder Speck in kleine Stücke geschnitten und separat angebraten werden, bevor er zur Suppe hinzugefügt wird.

Zusätzlich kann man die Tomatensuppe mit verschiedenen Fleischsorten ergänzen, wie beispielsweise Hühnchen oder Rindfleisch. Hierfür können die Fleischstücke separat angebraten und dann zur Suppe hinzugefügt werden oder direkt mitgekocht werden.

Insgesamt bietet die Tomatensuppe Thermomix viele Möglichkeiten zur Variation und Anpassung an individuelle Geschmäcker und Ernährungsbedürfnisse.

Aufbewahrung Und Wiederverwendung Von Tomatensuppe Thermomix

Nachdem die Tomatensuppe Thermomix zubereitet wurde, kann sie auf verschiedene Arten aufbewahrt und wiederverwendet werden. Hier sind einige Tipps:

Aufbewahrung

  • Die Tomatensuppe sollte innerhalb von 2 Stunden nach dem Kochen in den Kühlschrank gestellt werden, um das Wachstum von Bakterien zu vermeiden.
  • Die Suppe kann bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es ist jedoch zu beachten, dass die Qualität der Suppe mit der Zeit abnimmt.
  • Wenn Sie die Suppe länger aufbewahren möchten, können Sie sie einfrieren. Die Tomatensuppe hält sich bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.

Wiederverwendung

  • Wenn Sie die Tomatensuppe wiederverwenden möchten, sollten Sie sie langsam erwärmen, um ein Überkochen zu vermeiden.
  • Sie können der Suppe zusätzliche Zutaten wie Nudeln, Reis oder Gemüse hinzufügen, um eine neue Mahlzeit zu kreieren.
  • Wenn die Suppe zu dickflüssig ist, können Sie etwas Wasser oder Brühe hinzufügen, um die Konsistenz zu ändern.
  • Wenn Sie die Suppe als Basis für eine andere Mahlzeit verwenden möchten, können Sie sie als Sauce für Nudeln oder als Basis für eine Gemüsesuppe verwenden.

Es ist jedoch zu beachten, dass die Qualität der Suppe mit jedem Erwärmen abnimmt. Es wird empfohlen, die Suppe innerhalb von 2 Tagen nach dem Erwärmen zu verzehren.

Schlussfolgerung

Insgesamt ist die Zubereitung von Tomatensuppe im Thermomix eine schnelle und einfache Möglichkeit, eine leckere und gesunde Suppe zu Hause zuzubereiten. Die Rezepte variieren je nach persönlichem Geschmack und können mit verschiedenen Zutaten wie Sahne, Kräutern und Gewürzen angepasst werden.

Einige der vorgestellten Rezepte verwenden frische Tomaten, während andere Tomatenmark oder passierte Tomaten verwenden. Beide Optionen haben ihre Vor- und Nachteile, und es hängt von den Vorlieben des Kochs ab, welche Option gewählt wird.

Wichtig ist auch, dass der Thermomix eine Vielzahl von Funktionen bietet, die bei der Zubereitung von Tomatensuppe nützlich sein können. Zum Beispiel kann der Thermomix Zwiebeln und Knoblauch schnell und einfach zerkleinern und dünsten, was Zeit und Mühe spart.

Insgesamt ist die Zubereitung von Tomatensuppe im Thermomix eine großartige Option für alle, die eine schnelle, einfache und gesunde Suppe zu Hause zubereiten möchten. Mit den verschiedenen Rezepten und Anpassungsmöglichkeiten kann jeder seine eigene einzigartige Version von Tomatensuppe kreieren.

Häufig gestellte Fragen

Warum ist Tomatensuppe so gesund?

Tomatensuppe ist eine gesunde Wahl für eine Mahlzeit, da sie reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Tomaten enthalten beispielsweise Vitamin C, das wichtig für ein starkes Immunsystem ist, sowie Kalium, das den Blutdruck reguliert. Tomatensuppe ist auch kalorienarm und enthält kein Fett, wenn sie ohne Sahne zubereitet wird.

Wie lange ist eine selbstgemachte Tomatensuppe haltbar?

Eine selbstgemachte Tomatensuppe kann im Kühlschrank für etwa 3-4 Tage aufbewahrt werden. Wenn Sie die Suppe länger aufbewahren möchten, können Sie sie einfrieren. Tomatensuppe hält im Gefrierschrank etwa 2-3 Monate.

Kann man Tomatensuppe im Thermomix zubereiten?

Ja, Tomatensuppe kann im Thermomix zubereitet werden. Dazu können frische Tomaten oder passierte Tomaten verwendet werden. Der Thermomix kann die Tomaten schnell und einfach zu einer cremigen Suppe verarbeiten.

Wie verfeinert man Tomatensuppe?

Tomatensuppe kann auf verschiedene Arten verfeinert werden, je nach Geschmack. Einige Möglichkeiten sind das Hinzufügen von Sahne, Kräutern wie Basilikum oder Oregano, oder das Servieren mit geröstetem Brot oder Croutons.

Welche Gewürze passen zu Tomatensuppe?

Es gibt viele Gewürze, die gut zu Tomatensuppe passen. Einige beliebte Optionen sind Knoblauch, Zwiebeln, Thymian, Lorbeerblätter und Paprika. Experimentieren Sie mit Gewürzen, um den Geschmack Ihrer Tomatensuppe zu variieren.

Wie kann man Tomatensuppe vegan zubereiten?

Tomatensuppe kann leicht vegan zubereitet werden, indem man Sahne durch pflanzliche Milchalternativen wie Soja- oder Hafermilch ersetzt. Auch das Verwenden von Gemüsebrühe statt Hühner- oder Rinderbrühe macht die Suppe vegan.

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